افتتح مدير التربية والتعليم للواء البترا السيد علي النعيمات، الورشة التدريبية الخاصة بمشرفي المقاصف المدرسية ضمن مدارس لواء البترا بتنظيم من قسم التعليم العام، في مدرسة المدينة الوردية المختلطة، وذلك لإكسابهم المهارات السلوكية والأدائية، والمالية، والتعريف بتعليمات المقصف المدرسي .
في بداية الورشة رحب النعيمات بالحضور مثنياً الجهود المبذولة من الجميع، مشيراً إلى ان المقاصف تسعى لتحقيق التنمية في السلوك التعاوني عند الطلبة، وتعزيز الاسهام الحقيقي للطلبة في خدمة المدرسة، مؤكدا ضرورة الإلمام بالمفاهيم الحديثة في إدارتها والمحافظة على سلامة الطلبة باعتبارها الغاية الأسمى، معلناً اطلاق مسابقة أفضل 10 مقاصف على مستوى المديرية، منوهاً انه سيتم نشر المعايير ليتسنى للجميع المشاركة.
بدوره اشار مشرف المقاصف المدرسية في المديرية السيد زياد الهلالات إلى إن المقصف المدرسي ليس مجرد مكان لتقديم الطعام، بل هو رافد تربوي وصحي مهم، يساهم في غرس العادات الغذائية السليمة، ويعكس صورة إيجابية عن المدرسة، ذاكراً أهمية تزويد المشرفين بالمعارف والمهارات اللازمة في مجالات سلامة الغذاء وجودته، وإدارة المقصف وتشغيله بكفاءة، وتنظيم العمل، وفق اللوائح والأنظمة، وتعزيز الشراكة مع أولياء الأمور والهيئة التعليمية لترتقي بخدماتها إلى أفضل المستويات.
وقدمت المهندسة ساجدة العمرات من المؤسسة العامة للغذاء والدواء ايجاز عن دور المؤسسة في متابعة ومراقبة الغذاء، وكذلك ركزت على العديد من الجوانب التي تعنى بها المقاصف المدرسية.
وكذلك تحدثت مسؤولة الصحة المدرسية، عن دور اللجنة الثلاثية وكذلك عن الشؤون الصحية منها إصدار شهادة خلو الامراض، للعاملين بالمقصف، وكذلك النظافة العامة للمكان، والتهوية الجيدة، وعدة امور تخص جودة السلع التي تباع للطلبة.
وقدم رئيس قسم التدقيق المالي شرحاً مفصلاً عن القيود المحاسبية الخاصة بالمقاصف المدرسية وآلية الصرف حسب التعليمات .
وفي نهاية اللقاء، تمت الإجابة عن جميع الاستفسارات.
